蓝莓，是世界第二大浆果，素有“生果皇后”之誉。 最近，又到蓝莓上市岑岭期银河安卓通用版，可是曾卖到数百元一斤的蓝莓，价钱却迎来“跳水”，现时国内多地已出现“十元三盒”的蓝莓，豪迈东说念主的“蓝莓解放”正在齐全。

▲西昌一蓝莓园区莳植的蓝莓

近日，红星新闻记者拜访四川、云南蓝莓产地窥伺发现，这个顶着网红光环的“挥霍生果”，价钱传说未能连续，正呈逐年大幅下降趋势，现时价钱大多在10至20元一斤。不外，蓝莓价钱也出现两级分化，最低的仅几元一斤，品性和品种好的依然可卖几十元一斤。

价钱跳水的背后，是国内蓝莓莳植的大膨胀。红星新闻记者了解到，中国蓝莓交易化栽培始于2000年，发展于今仅20多年。但跟着国产蓝莓莳植面积的豪恣膨胀，宇宙27个省份都在交易化莳植蓝莓，到2023年莳植面积已达110万亩。受供求联系等身分影响，蓝莓价钱逐年“跳水”，本年价钱创下连年新低。有莳植户称，蓝莓成为又一个跌下神坛的“阳光玫瑰”，“以前论克卖，现时是按斤卖，价钱已跌到了原来的几分之一甚而是十几分之一。”

事实上，不啻蓝莓，诸如阳光玫瑰、车厘子、软籽石榴等“网红生果”从国际引种到国内后，都履历了莳植面积快速膨胀，价钱跳水“跌下神坛”的气运。那么，网红生果的这种“宿命”又该如何冲破？对此，红星新闻记者也进行了采访不雅察……

“跳水”：

蓝莓曾卖到200至300元一斤

如今产地跌至8元一斤，街头“10元3盒”

每年5至10月，是蓝莓上市季。攀西地区是四川最早熟蓝莓产区，仅凉山州莳植面积就跳跃2万亩，脚下恰是蓝莓丰充季。

6月4日，在西昌市长安农贸批发阛阓，到处可见崭新的蓝莓。红星新闻记者拜访十余家生果店发现，蓝莓价钱广博在10至20元一斤，最低仅10元一斤，也有部分蓝莓卖到30至40元一斤。

在一家生果摊前，市民陈女士还价还价后，甚而以8元一斤的价钱购买了2斤蓝莓。她告诉红星新闻记者，年头蓝莓刚上市时，她曾买过100元每斤的蓝莓。“没思到才过两三个月，就这样低廉了。”

▲西昌长安农贸阛阓生果摊售卖的蓝莓

不仅主顾合计低廉，莳植户也赞赏“本年蓝莓价钱不乐不雅”。西昌蓝莓莳植户谌立英先容，几年前，她莳植了60亩蓝莓，最高曾卖到200至300元一斤，但本年最高售价仅80至90元一斤，最低仅能卖8至9元一斤，“以前论克卖，现时按斤卖，价钱已跌到了原来的几分之一甚而是十几分之一。”

“一亩田”网站数据浮现，6月5日，国内蓝莓均价为19.32元一斤。当日，在某电商平台，有店铺12盒（每盒125克）蓝莓售价59.6元，每盒均价仅4.9元。据媒体公开报说念，在成都、合肥等城市，街头蓝莓价钱已低至“10元3盒”。

红星新闻记者采访发现，各产区的蓝莓价钱行情互异较大，每斤从几元至几十元价钱不等，阛阓价钱悬殊主要与品性、品种班师探究。与往年比较，宇宙蓝莓的价钱逐步走低，现时价钱照旧创下连年新低。

背后：

亩产高额利润引“豪恣膨胀”

短短20多年，宇宙蓝莓莳植面积增至百万亩

“现时种蓝莓的东说念主太多了。”多位蓝莓莳植户红星新闻记者示意，当下蓝莓价钱“跳水”，与蓝莓大面积莳植有很大联系。另外，进入5月以来，国内最大蓝莓产地云南及四川攀西地区蓝莓进入尾季，价钱比较低，而其他产区的蓝莓也无数上市，导致价钱逐步走低。

探究数据也印证了蓝莓莳植户的说法。数据浮现，四川蓝莓莳植面积达12万亩，全省已有至少100个县市发展蓝莓产业，莳植面积和产量在宇宙分笔名循序四、第二。可是，在2018年，四川蓝莓莳植面积仅有6万亩傍边。

▲刚刚采摘的蓝莓

纵不雅蓝莓的“走红之路”，时期并不长。我国长白山和大小兴安岭等地区很早就有野生蓝莓散布。上世纪80年代,吉林农业大学率先从国际引进蓝莓品种开启我国蓝莓产业的发展之路。2000年，我国蓝莓驱动交易化、限度化莳植，逐步成为一款“网红明星生果”。

短短20多年，蓝莓迎来“豪恣膨胀”。数据浮现，至2023年，宇宙莳植蓝莓省份从率先的10个扩大到27个，北起黑龙江，南至海南，东起渤海之滨，西至青藏高原都掀翻蓝莓限度化莳植高潮，栽培面积从率先的10公顷（150 亩）快速增长到7.36万公顷（约110万亩），年产量为34.89万吨。

速即膨胀背后，是高额的利润刺激。四川、云南多位蓝莓莳植户示意，蓝莓亩产值可达5至8万元傍边，甚而跳跃10万元。有莳植户称，在莳植早期，最高一亩产值可达20至30万元。惊怖东说念主工等本钱，亩赚几万甚而十万并非“传说”。

跟着蓝莓价钱下降，也班师影响到莳植户的收入。莳植户罗先生先容，蓝莓莳植资金干预高，每亩大棚干预七八万元，还需要东说念主工采摘，连年东说念主工本钱攀升，加上价钱走低，利润空间被压缩。“以前价钱好，每亩收入10万元不行问题，现时低的一两万元也有，种得不好还会亏本。”

趋势：

从“白富好意思”到“子民化”

好品性仍能卖出好价钱，不少莳植户换新品种

收购商陈先生见证了蓝莓价钱从“白富好意思”到“子民化”的经过，“率先，蓝莓大多数都是入口的，一小盒至少得40元-50多元，折合一斤要150元-200元。现时，跟着国内无数莳植，蓝莓价钱逐步走低，成为老匹夫都能吃得起的生果。”

即便价钱下降，不少业内东说念主士依然看好蓝莓产业远景。“不管任何品种，一朝产量增多，价钱下降是势必的。好价钱还需本人硬，优质品种依然能卖出好价钱，因此无谓过分悲不雅。现时蓝莓发展已进入黄金期，应试虑阛阓亏蚀度安排莳植，切忌盲目跟风。”

▲西昌一蓝莓园区莳植的蓝莓

在国内阛阓，东说念主们对蓝莓的需求依然很大。《中国蓝莓产业论说2023年年鉴》数据浮现，我国蓝莓入口量2023年近6万吨。往日5年，蓝莓的需求年增长率约40%，其他多个主要生果类别的平均年增长率约为3%~5%。国内蓝莓年需求量约为100万吨，改日国产蓝莓还有广袤的发展空间。

品种，亦然决定蓝莓品性和价钱的关节。红星新闻记者窥伺发现，天然国内蓝莓产量剧增，但好品种的蓝莓依然能卖几十甚而上百元一斤。比如，国际新品种“优瑞卡”在国内阛阓能卖到60元-80元/斤，而中国蓝莓传统品种“珠宝”只可卖30多元一斤，价钱差距较大。

吉林农业大学阐扬注解、中国优质农居品开垦办事协会蓝莓产业分会会长李亚东示意，齐全“蓝莓解放”与季节有很大联系。6月至7月是我国的“蓝莓月”，有无数蓝莓上市，价钱走低是势必的。但他认为，“蓝莓解放”仅仅相对的，而不是王人备的。最廉价位时，地头价也达到每斤10元至15元。不同品牌或品种的价钱也有不同，例要是大色好的品种可卖到每斤30元傍边，到消耗者手里等于每斤60元傍边。

现时，在云南、四川一些产区，跟着传统品种蓝莓树龄老化和价钱走低，不少莳植户已驱动更换新品种。莳植户谌立英示意，一般蓝莓树的寿命在10年，但其园区的蓝莓才种了3年，现时已驱动换新品种，但愿来岁能卖上好价钱。

不雅察：

“网红生果”跌价频登热搜

引种生果如何逃出“跌落神坛宿命”？

事实上，蓝莓的价钱跳水，在国内生果界并非孤例。日本阳光玫瑰、智利车厘子、澳洲杂柑、突尼斯软籽石榴、法国西梅等入口生果，都通过引种逐步齐宇宙产化。连年来，这些“网红生果”跌下神坛的讯息，也经常登上热搜。

比如，2010年从日本引种的阳光玫瑰，也曾每斤售价达300元。可是短短几年，莳植面积爆发式增长，到2020年宇宙阳光玫瑰葡萄莳植面积已达80万亩，现时售价已降至十几元，部分地区甚而一度跌至每斤三四元。

▲阳光玫瑰葡萄

红星新闻记者采访了解到，“网红生果”时常有这几个特色：出现时消耗者视线中时，国内尚无莳植或莳植很少，很难买到；外形和滋味奇特，和人人生果有很大分歧；有的生果标榜止境功效，备受新兴消耗者追捧。它们一般都会履历以下发展阶段：前期，物以稀为贵，因好品性和稀缺性成为网红引颈潮水；中期，阛阓跟风，莳植面积豪恣膨胀，产量增多，稀缺性镌汰，供求趋于均衡，价钱镌汰；后期，产量剧增，甚而供过于求，价钱逐步“跌落神坛”。

2023年，农业农村部筹谋瞎想磋商院农居品加工工程磋商所果蔬磋商室曾发文指出，天然“网红生果”在中国阛阓上发展速即，但仍存在阛阓缓缓趋于亏蚀、品性不相识、环保与食物安全、价钱过高档问题。农业农村、阛阓监管、商务等探究部门应加强阛阓监管，强化对网红生果阛阓的措置，树立健全的监管轨制和尺度，法式订价、包装尺度，相识阛阓步骤，提升消耗者信任度和品性保险。同期，商家也应瞩目居品品性和可捏续发展，以创造愈加健康、高品性的消耗阛阓。

“改日，网红生果可能将出现多元化、定制化、普及化等发展趋势。”多位业内东说念主士认为，“天价”生果并十分态，价钱终究要回想阛阓。“最有劲最捏久的营销，归根结底如故生果的品性力。抵消耗者来说，正本物以稀为贵的生果，如今‘飞入寻常匹夫家’，这是一件善事。”

红星新闻记者 江龙 照相报说念

剪辑 郭庄 责编 魏孔明